氣調(diào)保鮮裝包裝機(jī)在保鮮技術(shù)上有什么功能?
氣調(diào)保鮮裝包裝機(jī)是當(dāng)今世界食品保鮮包裝的一項(xiàng)熱門技術(shù),它采用CO、N、O等保護(hù)性混合氣體置換包裝內(nèi)的空氣, 利用各種氣體所起的不同作用,抑制引起食品變質(zhì)的大多數(shù)微生物的生長繁殖,并使新鮮果品蔬菜等植物性食品呼吸速度降低,從而使食品保鮮并延長保鮮期。
氣調(diào)保鮮裝包裝機(jī)適用范圍:
可廣泛用于肉、禽、魚、以及果蔬等新鮮食品、熟肉制品、面包糕點(diǎn)等焙烤食品的包裝。經(jīng)過氣調(diào)保鮮裝包裝機(jī)的食品,由于較好地保持了食品原有的口感、色澤、形狀及營養(yǎng),同事可達(dá)到較長的保鮮期,已越來越受到食品加工商及消費(fèi)者的青睞。在歐美市場采用氣調(diào)保鮮包裝的食品發(fā)展十分迅速,年增長速度高達(dá)25%,目前每年氣調(diào)保鮮裝包裝機(jī)的總量已超過50億盒之多。
氣調(diào)保鮮裝包裝機(jī)主要功能:
1、氣調(diào)保鮮裝包裝機(jī)適合各式食品的盒式包裝,連續(xù)自動完成抽真空、自動混合保鮮氣體、充氣、封口包裝、分切,包裝成品排出等步驟。
2、氣調(diào)保鮮裝包裝機(jī)采用SUS304食品級不銹鋼材料制造,設(shè)備表面易清洗。
3、氣調(diào)保鮮裝包裝機(jī),封口壓力、溫度和時(shí)間等參數(shù)可以控制,確保產(chǎn)品封口達(dá)到理想效果。
4、光電跟蹤蓋膜圖案,確保包裝印刷圖案的完整。
5、可完成復(fù)合膜、單膜、共擠膜等不同材質(zhì)的包裝膜和包裝盒進(jìn)行封口包裝。
6、伺服電機(jī)驅(qū)動,由可編程序控制器配合觸摸屏實(shí)現(xiàn)人機(jī)界面對話,各部分動作及控制參數(shù)均可由PLC設(shè)定、修改??刂品奖憧煽?,靈活,故障率低。
7、模具形狀可按客戶選定的包裝盒樣式進(jìn)行定制。
8、整機(jī)采用國際電氣元件,質(zhì)量可靠,以CE標(biāo)準(zhǔn)為設(shè)計(jì)準(zhǔn)則,運(yùn)行安全。
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